JIANGSU KHHAINHAIR CHDANMI-CALSBDANRSAMA..TDANRBATAS
Jenis:Pengawet
Dan Tidak:DAN262(ii)
Nomor CAS:126-96-5
Jumlah masuk20'FCL:22
Kemasan:25tas kg
Sudahtrium diasetat(SudahH(C₂H₃HAI₂)₂)adalah putih,kristal,bebas-bubuk mengalir dengan bau asam asetat ringan.Terdiri dari natrium asetat dan asam asetat dalam1:1rasio molar.Senyawa ini banyak digunakan sebagai pengatur pH,pengawet,dan bahan penyedap dalam makanan,pertanian,dan aplikasi industri.
Rumus Kimia: SudahH(C₂H₃HAI₂)₂
Berat molekul: 142.09G/mol
Nomor CAS: 126-96-5
NomorDAN:DAN262(ii)
Milik | Keterangan |
---|---|
Penampilan | Bubuk kristal putih |
Bau | Sedikit bau asam asetat |
Kelarutan | Larut dalam air,sedikit larut dalam alkohol |
pH(1%larutan) | 4.5 – 5.0 |
Titik lebur | Terurai saat dipanaskan |
Higroskopisitas | Menyerap kelembaban dari udara |
Stabilitas | Stabil dalam kondisi normal,dapat menurun pada kelembaban tinggi |
✔ Kontrol pHBuffer –Menjaga pHtetap stabil dalam aplikasi makanan dan industri.
✔ Aktivitas Antimikroba –Menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur.
✔ DANfek Pengawet –Memperpanjang umur simpan makanan.
✔ Penambah Rasa –Memberikan rasa cuka yang ringan-seperti rasa pada bumbu-bumbu.
✔ Penghambatan Korosi –Digunakan dalam aplikasi industri untuk perlindungan logam.
Sudahtrium diasetat diproduksi dengan mereaksikan natrium karbonat atau natrium hidroksida dengan asam asetat dalam kondisi terkendali.
Sudah₂BDANRSAMA₃ + 4CH₃BDANRSAMAHAIH→ 2SudahH(C₂H₃HAI₂)₂ +BDANRSAMA₂ +H₂HAI
1️⃣ Reaksi Pembentukan: Sudahtrium karbonat(Sudah₂BDANRSAMA₃)bereaksi dengan asam asetat(CH₃BDANRSAMAHAIH)untuk membentuk natrium diasetat.
2️⃣ Kristalisasi: Larutan diuapkan untuk mendapatkan padatan natrium diasetat.
3️⃣ Pengeringan&Kemasan: Produk akhir dikeringkan dan dikemas dalam kelembaban-tas tahan.
Bahan Baku Yang Dibutuhkan:
Sudahtrium Karbonat(Sudah₂BDANRSAMA₃)atau SudahtriumHidroksida(SudahHAIH)
Sebagaiam Sebagaietat Glasial(CH₃BDANRSAMAHAIH, >99%)
Digunakan dalam makanan yang dipanggang(roti,tortilla,Kue) untuk mencegah pertumbuhan jamur.
Umum di pengawetan daging (daging yang diawetkan,sosis,unggas olahan).
Meningkatkan rasa dan stabilitas camilan,saus,dan campuran rempah-rempah.
Kontrol Tingkat pHdalam produk susu dan minuman.
Penghambat jamur dalam pakan ternak,mencegah pembusukan.
Mengawetkan silase dan penyimpanan biji-bijian,mengurangi kerusakan mikroba.
Penghambat korosi dalam perawatan dan pelapisan logam.
Dari-agen lapisanGula dalam penerbangan dan pemeliharaan jalan raya.
penstabil pH dalam deterjen dan formulasi kimia.
Digunakan dalam obat oral untuk kontrol pH.
Membantu dalam formulasi tablet penyangga.
? Sebagai bahan pengawet:
Menurunkan pHmakanan, menghambat pertumbuhan mikroba.
Sebagaiam asetat mengganggu membran sel bakteri,mencegah proliferasi.
? Sebagai Penyangga pH:
Mempertahankan pHoptimal(4.5-5.0) untuk mencegah pembusukan makanan karena alkalinitas atau keasaman yang berlebihan.
? Sebagai Penghambat Korosi:
Membentuk sebuah lapisan pelindung pada permukaan logam,mengurangi oksidasi dan korosi.
Perusahaan | Negara | Spesialisasi |
---|---|---|
Berbohong(Perusahaan Grup Kerry) | rusa | Makanan-natrium diasetat tingkat |
HAIrganik Macco | Kanada | Tinggi-kemurnian natrium diasetat |
Jungbunzlauer | Swiss | Industri&makanan-natrium diasetat tingkat |
Perusahaan Kimia Khonor Jiangsu | Cina | Bahan tambahan makanan&bahan pengawet |
Perusahaan Celanese | rusa | Aplikasi industri dan makanan |
Barang | Spesifikasi |
---|---|
Penampilan | Putih,padatan kristal higroskopis dengan bau asetat |
Sebagaiam Sebagaietat Gratis(%) | 39.0 - 41.0 |
Sudahtrium Sebagaietat(%) | 58.0 - 60.0 |
kelembaban(Metode Karl Fischer, %) | ≤ 2.0 |
pH(10%Larutan) | 4.5 - 5.0 |
Sebagaiam Format,Format&Lainnya Dapat teroksidasi(sebagai asam format,mg/kg) | ≤ 1000 |
Ukuran partikel | Minimal80%lulus60jala |
Arsenik(Sebagai,mg/kg) | ≤ 3 |
Memimpin(hal,mg/kg) | ≤ 5 |
Air raksa(HG,mg/kg) | ≤ 1 |
Logam berat(sebagai hal, %) | ≤ 0.001 |
✅ Kualitas Premium&Kepatuhan Keamanan Pangan –Memenuhi FCC,DAN262(ii) standar.
✅ Harga Kompetitif&Pasokan Massal –Langsung dari produsen tepercaya.
✅ Pengiriman Cepat&Kemasan Kustom –Tersedia untuk pengiriman ke seluruh dunia.
Mencari yang dapat diandalkan pemasok natrium diasetat?Hubungi kami sekarang untuk pesanan massal,harga,dan permintaan sampel!Kami menyediakan tinggi-produk berkualitas,tarif kompetitif,dan layanan pelanggan yang sangat baik.
? Hubungi Kami Sekarang!
Kembali ke atas