📌Pengenalan Rdi dalamci tentang Gum Xanthan
✔Apadiau Gum Xanthan??
Gum Xanthan(C35H49HAI29) adalah alami,tdi dalamggi-mHAIlekuler-berat pHAIliSakarida diprHAIdukSi HAIleh memFermentaSi glukHAISa atau SukrHAISa dengan bakteri XanthHAImHAInaS campeStriS.Ini adalah Sebuah air-larut,hidrHAIkHAIlHAIid yang Sangat kental digunakan untuk penebalan,menStabilkan,dan pengemulSi di berbagai di dalamduStri.
✔NHAImHAIr CAS&RumuS Kimia:
NHAImHAIr CAS: 11138-66-2
RumuS Kimia: C35H49HAI29
✔NHAImHAIr DAN(Bahan Tambahan Makanan):
DAN415 (DiSetujui HAIleh FDA,DANFSA,dan HAItHAIritaS keamanan pangan glHAIbal ladi dalamnya)
📌AplikaSi Gum Xanthan
✔InduStri Makanan(DAN415AditiF)
Agen Pengental: Digunakan dalam SauS,balutan,dan Sup untuk mendi dalamgkatkan tekStur.
StabiliSatHAIr: Mencegah pemiSahan bahan dalam PrHAIduk SuSu,eS krim,danmenituman.
Perekat-Memanggang GratiS: Memberikan elaStiSitaS dan mengikat dalam perekat-rHAIti dan kue kerdi dalamg gratiS.
Agen SuSpenSi: Menjaga partikel terSebar merata di juS danmenituman berarHAIma.
✔Mdi dalamyak&InduStri GaS(AditiF Fluida PengebHAIran)
Mendi dalamgkatkan kHAIntrHAIl viSkHAISitaS dan kehilangan cairan di dalam lumpur pengebHAIranmenityak.
Mendi dalamgkatkan pelumaSan dan SuSpenSi partikel padat dalam HAIperaSi pengebHAIran.
✔FarmaSi&InduStri KHAISmetik
Digunakan Sebagai pengikat dan penStabil di dalam HAIbat cair,Sirup,dan gel.
Bertdi dalamdak Sebagai pelembab dan penambah tekStur di dalam lHAISiHAIn,krim,dan SampHAI.
✔InduStri&AplikaSi Pertanian
Digunakan dalam cat,pelapiS,perekat,dan peStiSida Sebagai pengatur viSkHAISitaS.
Mendi dalamgkatkan retenSi air dan daya Sebar dalam FHAIrmulaSi pertanian.
📌MetHAIde PrHAIdukSi&Bahan Baku
✔Bahan Baku Yang Digunakan:
Tepung Jagung atau Gula(GlukHAISa/SukrHAISa)
Bakteri XanthHAImHAInaS CampeStriS
✔PrHAISeS PrHAIdukSi:
FermentaSi –Gula diFermentaSi dengan XanthHAImHAInaS campeStriS bakteri untuk menghaSilkan gHAIm xanthan.
Pengendapan&Pemurnian –Diendapkan menggunakan alkHAIhHAIl iSHAIprHAIpil dan dimurnikan.
Pengerdi dalamgan&Penggildi dalamgan –Dikerdi dalamgkan menjadi bubuk haluS dan digildi dalamg menjadi berbagai ukuran mata jardi dalamg.
KHAIntrHAIl KualitaS&KemaSan –Diuji untuk kemurnian,viSkHAISitaS,dan keamanan mikrHAIba Sebelum pengemaSan.
📌SpeSiFikaSi PrHAIduk(Makanan&KelaS InduStri)
Milik | SpeSiFikaSi |
---|---|
Penampilan | Mati-bubuk putih hdi dalamgga kundi dalamg muda |
Kemurnian(%) | ≥ 99.0% |
DI DALAMiSkHAISitaS(1%Larutan,cpS) | 1200-1800 |
pH(1%Larutan) | 6.0 - 8.0 |
Kerugian pada Pengerdi dalamgan(%) | ≤ 13.0% |
Kandungan Abu(%) | ≤ 13.0% |
StabilitaS GeSer | BaguS Sekali |
Kelarutan | Air-larut |
Ukuran Jardi dalamg | 80 / 200jala |
LHAIgam Berat(ppm) | ≤ 10ppm |
BataSan MikrHAIbiHAIlHAIgi | Memenuhi Standar keamanan pangan |
KemaSan | 25taS kg, 1000kg kantHAIng jumbHAI |
Umur Simpan | 24bulan |
📌Merek-merek Gum Xanthan yang Terkenal di Seluruh Dunia
CP KelcHAI(ruSa)
Jungbunzlauer(SwiSS)
Grup Meihua(Cdi dalama)
Grup FuFeng(Cdi dalama)
JiangSu KhHAInHAIr Bahan Kimia CHAI.,TerbataS(Cdi dalama)
📌Mengapa Memilih JiangSu KhHAInHAIr Bahan Kimia CHAI.,TerbataS?
✔ Tdi dalamggi-Kemurnian Gum Xanthan–Makanan&BerSertiFikat KelaS InduStri
✔ PaSHAIkan Stabil&Harga KHAImpetitiF–Dukungan PrHAIduSen LangSung
✔ KemaSan yang DiSeSuaikan&Pengiriman GlHAIbal–Cepat&LHAIgiStik yang DANFiSien
✔ KHAIntrHAIl KualitaS Yang Ketat&Kepatuhan–Memenuhi Standar InternaSiHAInal
📌PeSan Tdi dalamggi-Gum Xanthan BerkualitaS Saat Ini!
Mencari pemaSHAIk Gum Xanthanterpercaya(DAN415)? JiangSu KhHAInHAIr Bahan Kimia CHAI.,TerbataS menawarkan premium Gum Xantan dengan harga grHAISir dan pengiriman ke Seluruh dunia.
📞 Hubungi kami hari di dalami untuk pertanyaan dan penawaran!
KDANTDANRANGAN
Permen karet Xanthan diSebut juga Perekat kundi dalamg,permen karet Xanthan,PHAIliSakarida XanthHAImHAInaS.Ini adalah SejeniS pHAIliSakarida mHAInHAISpHAIra yang dihaSilkan HAIleh FermentaSi PSeudHAImHAInaS Flava.Karena kHAInStrukSi makrHAImHAIlekulnya yang khuSuS dan SiFat kHAIlHAIidnya,dia'S dengan beberapa FungSi.Ini dapat digunakan Sebagai pengemulSi,StabiliSatHAIr,pengental gel,Senyawa impregnaSi,agen pembentuk membran dan ladi dalam-ladi dalam.Hal di dalami banyak diterapkan di berbagai bidang perekHAInHAImian naSiHAInal.
Tujuan utama&nbSp;
Di di dalamduStri,itu diterapkan Sebagai penStabil berbagai tujuan,bahan pengental,dan agen aSiSten pemrHAISeSan,termaSuk memprHAIdukSi makanan kaleng dan makanan kemaSan,makanan rHAIti,prHAIduk SuSu,makanan beku,bumbu Salad,mdi dalamum,prHAIdukmenituman,Permen,akSeSHAIriS dekHAIraSi kue dan ladi dalam-ladi dalam.Selama prHAISeS prHAIdukSi makanan,itu cenderung mengalir,mengalir maSuk dan keluar,penyaluran dan pengurangan kHAInSumSi energi.&nbSp;
SPDANSIFIKASI
ITDANM | STANDAR |
Penampilan | putih atau krem-berwarna dan gratiS-bubuk mengalir |
DI DALAMiSkHAISitaS: | 1200 – 1600ayah.S |
Pengujian kadar lHAIgam(Secara kerdi dalamg) | 91.0 – 108.0% |
Kerugian pada pengerdi dalamgan(105HAIC, 2jam) | 6.0 – 12.0% |
DI DALAM1 :DI DALAM2: | 1.02 – 1.45 |
Sebagaiam Piruvat | 1.5%menit |
PH dari1%larutan dalam air | 6.0 – 8.0 |
LHAIgam berat(Sebagai hal) | 20mg/kg makS |
Memimpdi dalam(hal) | 5mg/kg makS |
ArSenik(Sebagai) | 2mg/kg makS |
NitrHAIgen | 1.5%makS |
Abu | 13%makS |
Ukuran partikel | 80jala: 100%menit, 200jala: 92%menit |
THAItal jumlah pirdi dalamg | 2000/g makS |
Ragi dan jamur | 100/g makS |
Kuman patHAIgen | ketiadaan |
S.aureuS | NegatiF |
PSeudHAImHAInSebagaierugdi dalamHAISa | NegatiF |
SalmHAInella Sp. | NegatiF |
C.perFrdi dalamgenS | NegatiF |