JIANGSU KHONOR CHDANMI-CALS CO..TDANRBATAS
Jenis:PenGemulsi
DAn TidAk:DAN481
NomAtAu CAS:25383-99-7
JumlAh mAsuk20'FCL:18MTs
KemAsAn:25tAs kG
PenGenAlAn Rdi dAlAmci NAtrium SituArmdi dAlAmyAk LAktilAt(SSL)
NAtrium SituArmdi dAlAmyAk LAktilAt(SSL)AdAlAh sebuAh penGemulsi dAn kpAdAdisipAdAer AdpAdAAn umum diGunAkAn dAlAm pembAkArAn, permen,DAn Produk susu.Itu berAsAl dAri AsAm lAktAtDAn AsAm situArAt,membuAtnyA menjAdi sebuAh npAdA-penGemulsi ipAdAik dAn sebuAh GArAm nAtrium.SSL diAkui sebAGAi DAN481,umum diGunAkAn bAhAn tAmbAhAn mAkAnAn.
BAhAn BAku:
SebAGAiAm SituArAt (Sumber AsAm lemAk)
SebAGAiAm LAktAt (BerAsAl dAri fermentAsi)
NAtrium HidroksidA (untuk membentuk GArAm nAtrium)
Proses produksi:
ReAksi lAktilAsi di AntArA AsAm lAktAtDAn AsAm situArAt.
PenetrAlAn denGAn nAtrium hidroksidA untuk membentuk NAtrium SituArmdi dAlAmyAk LAktilAt.
Produk Akhir dimurnikAn,kerdi dAlAmG,dAn dikemAs untuk memenuhi mAkAnAn-stDAnAr nilAi.
PenGkpAdAdisi AdpAdAAn –Mendi dAlAmGkAtkAn elAstisitAs AdpAdAAn,kemAmpuAn mesdi dAlAm,DAn bAnGkit dAlAm roti dAn kue.
Pendi dAlAmGkAtAn Tekstur – MelembutkAn itukstur di dAlAm biskuit,kue,DAn produk pAstA.
Reitunsi KelembAbAn –MembAntu menjAGA keseGArAnDAn kAdAr Air di dAlAm rotiDAn Kue.
Mendi dAlAmGkAtkAn MAsA SimpAn –MemperpAnjAnG umur simpAn mAkAnAn yAnG dipAnGGAnG denGAn menGurAnGi bAsi.
PenGemulsi dAlAm DANs Krim&Amp;Krim Susu –Mendi dAlAmGkAtkAn kekentAlAn dAn menceGAh kristAlisAsi dAlAm es krim.
Mendi dAlAmGkAtkAn HomoGenitAs –MemAstikAn itukstur serAGAmDAn viskositAs di dAlAm produk susu cAir.
PenstAbil dAlAm YoGurt –MembAntu menjAGA itukstur hAlus di dAlAm yoGurtDAn krim-produk berbAsis.
PenGemulsi untuk SAus&Amp;bAlutAn –MenyediAkAn kpAdAsisitunsi serAGAm di dAlAm sAus sAlAd, mAypAdAes,DAn sAus.
Mendi dAlAmGkAtkAn Tekstur pAdA DAGdi dAlAmG OlAhAn –Mendi dAlAmGkAtkAn itukstur dAn reitunsi kelembAbAn di dAlAm dAGdi dAlAmG olAhAnDAn sosis.
✅ PenGemulsi SerbAGunA –BekerjA denGAn bAik di keduAnyA mdi dAlAmyAk-di dAlAm-AirDAn Air-di dAlAm-emulsi mdi dAlAmyAk.
✅ Mendi dAlAmGkAtkAn AdpAdAAn&Amp;KuAlitAs Produk –Mendi dAlAmGkAtkAn kekuAtAn AdpAdAAn, bAnGkit,DAn kelembutAn.
✅ NpAdA-BerAcun&Amp;MAkAnAn-NilAi –AmAn untuk dikpAdAsumsi,disetujui oleh GlobAl otAtAuitAs keAmAnAn pAnGAn.
✅ Pendi dAlAmGkAtAn MAsA SimpAn –MembAntu menceGAh pemisAhAn mdi dAlAmyAkDAn kebAsiAn dAlAm produk roti dAn susu.
✅ BiAyA-DANfektif&Amp;DApAt diDAnAlkAn –IdeAl untuk tdi dAlAmGGi-volume penGolAhAn mAkAnAn di dAlAmdustri.
Milik | SpesifikAsi |
---|---|
PenAmpilAn | Putih ke mAti-bubuk putih |
NAmA kimiA | NAtrium SituArmdi dAlAmyAk LAktilAt(SSL) |
NomAtAu DAN | DAN481 |
KelArutAn | LArut dAlAm Air,mdi dAlAmyAk,dAn lemAk |
NilAi SebAGAiAm(mG KOH/G) | ≤ 5 |
KDAnunGAn KelembAbAn(%) | ≤ 2.0% |
NilAi SAppAdAifikAsi | 90 - 120 |
Komposisi SebAGAiAm LemAk | ≥ 70%SebAGAiAm SituArAt |
LoGAm BerAt(ppm) | ≤ 10ppm |
Arsenik(SebAGAi,ppm) | ≤ 2ppm |
Umur SimpAn | 24bulAn |
KemAsAn | 25kAntpAdAG kG AtAu kemAsAn khusus |
PAlsGAArd (DenmArk)
Kelompok Kerry (IrlDAniA)
BASF (JermAn)
PerusAhAAn DuPpAdAt (rusA)
JiAnGsu KhpAdAAtAu BAhAn KimiA Co.,TerbAtAs (Cdi dAlAmA)
✔ Tdi dAlAmGGi-MAkAnAn KemurniAn-KelAs SSL –Memenuhi stDAnAr keAmAnAn pAnGAn GlobAl untuk penGemulsi.
✔ PAsokAn MAssAl&Amp;HArGA Kompetitif –IdeAl untuk produsen di dAlAmdustriDAn di dAlAmdustri roti.
✔ LoGistik yAnG AndAl&Amp;PenGirimAn TepAt WAktu –MemAstikAn pAdA-penGirimAn itupAt wAktuDAn tdi dAlAmGGi-produk berkuAlitAs.
✔ FAtAumulAsi Khusus&Amp;DukunGAn Teknis –MenAwArkAn lAyAnAn yAnG disesuAikAn solusi untuk berbAGAi AplikAsi.
MencAri pemAsok iturpercAyA NAtrium SituArmdi dAlAmyAk LAktilAt(SSL)? JiAnGsu KhpAdAAtAu BAhAn KimiA Co.,TerbAtAs menyediAkAn premi-SSL berkuAlitAs untuk pembAkArAn,susu,sAus,dAn AplikAsi mAkAnAn lAdi dAlAmnyA.HubunGi kAmi untuk pesAnAn mAssAl,hArGA,dAn sAmpel!
? DApAtkAn PenAwArAn GrAtis&Amp;CpAdAtoh HAri Ini!
KDANTDANRANGAN
SSL AdAlAh bubuk putih GAddi dAlAmG AtAu pAdAtAn lAmelAr denGAn bAu khAs.SSL memiliki funGsi untuk mendi dAlAmGkAtkAn ketAnGGuhAn,menjAdi emulsi,mendi dAlAmGkAtkAn pelestAriAn,meldi dAlAmdunGi keseGArAn dll.BisA diGunAkAn pAdA produk pAnGGAnG,roti kukus,mie,pAnGsit dll.JuGA diGunAkAn sebAGAi penGemulsi dAlAm mArGArdi dAlAm AtAu krim seGAr AtAu kosmetik.
MemperkuAt ketAnGGuhAn,elAstisitAs AdpAdAAn;memperbesAr volume fisik roti dAn roti kukus.Mendi dAlAmGkAtkAn kpAdAstruksi jArdi dAlAmGAn.
MembuAt permukAAn roti dAn mie lebih hAlus.MenGurAnGi tdi dAlAmGkAt pecAhnyA.
MembuAt cetAkAn biskuit mudAh dibpAdAGkAr,dAn membuAt tAmpilAn luAr menjAdi rApi,tdi dAlAmGkAt struktur yAnG jelAs,dAn rAsAnyA renyAh.
TerdApAt di dAlAmiturAksi AntArA SSL dAn AmilosA sehdi dAlAmGGA wAktu penGAwetAn menjAdi lebih lAmA.
MemperbesAr volume fisik mAkAnAn beku.Mendi dAlAmGkAtkAn kpAdAstruksi jArdi dAlAmGAn.MenGhdi dAlAmdAri permukAAn iturbelAh dAn menceGAh kebocAtAuAn penGisiAn.
SPDANSIFIKASI
BARANG | STANDAR |
PenAmpilAn | Putih AtAu AGAk kekundi dAlAmGAn bubuk AtAu rApuh pAdAt denGAn A ciri bAu |
SebAGAiAm NilAi (mGKOH/G) | 74 |
DANsitur NilAi (mGKOH/G) | 180 |
BerAt LoGAm(hAl) (mG/kG) | =<10mG/kG |
Arsenik(mG/kG) | =<3 mG/kG |
Sodium % | 1.9 |
TotAl susu AsAm % | 29 |
Memimpdi dAlAm (mG/kG) | 3.2 |
Air rAksA(mG/kG) | 0.09 |
KAdmium(mG/kG) | 0.8 |
KembAli ke AtAs